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香葱芝士面包+跨界烤箱，探索味来的做法

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香葱芝士面包+跨界烤箱，探索味来

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面包粉200克

、

水120克

、

白砂糖35克

、

黄油20克

、

酵母4克

、

盐2克

、

沙拉酱适量

、

番茄酱适量

、

火腿肠适量

、

马苏里拉芝士碎适量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/15 点击查看大图
所有材料除黄油外放入面包桶揉面
步骤3/15 点击查看大图
启动面包机揉面程序
步骤4/15 点击查看大图
第一个揉面程序结束后，放入黄油继续揉面
步骤5/15 点击查看大图
揉出手套膜即可
步骤6/15 点击查看大图
面团直接放在面包桶发酵
步骤7/15 点击查看大图
发酵好的面团，用手指戳洞，不反弹不回缩即可
步骤8/15 点击查看大图
面团取出来排气静置松弛十五分钟
步骤9/15 点击查看大图
分成三份
步骤10/15 点击查看大图
面团擀成鸭舌状
步骤11/15 点击查看大图
然后把面团卷起来，放在烤盘里，放入烤箱第二次发酵
步骤12/15 点击查看大图
发酵好的面团拿出来，用刷子轻轻的在表面刷一层蛋液，然后铺上火腿肠粒，沙拉酱，番茄酱，香葱，马苏里拉芝士碎
步骤13/15 点击查看大图
放入烤箱，上下火170度，烤25分钟即可
步骤14/15 点击查看大图
胖胖的面包来啦
最后一步点击查看大图
是不是很有食欲呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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