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网红豆乳盒子

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肉丸子子子

豆乳盒子从去年开始就成为“网红”啦，终于抽空做了一次，浓浓豆香味，配上熟黄豆粉的浓郁味道，满分！这个方子里面没有加奶油奶酪，没有那么腻，豆香味更明显一些，也更低脂一些。自带一股温暖的味道，特别适合冬天呢！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蛋糕片 一烤盘
、
豆乳酱：
、
现磨豆浆 300g
、
蛋黄 3个
、
细砂糖 45g
、
低粉 30g
、
玉米淀粉 10g
、
淡奶油：
、
淡奶油 200g
、
糖粉 20g
、
熟黄豆粉 适量
烹饪步骤
小贴士

蛋糕片方法参照瑞士卷的蛋糕胚烤制方法，就不详细说明了，蛋糕片按照盒子的大小自行切割，我用的60L烤箱，709ml的盒子，可以做两盒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-20

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