炒南瓜(咸蛋黄炒南瓜)
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我儿子特别爱吃南瓜,我老公不喜欢吃甜味的食物,这可难办了,加了咸鸭蛋黄进去就好办了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,南瓜切片,熟鸭蛋一个,蒜两三斤
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步骤2/5
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热锅爆蒜
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步骤3/5
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下南瓜炒一分钟后加适量清水盖上锅盖焖煮
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步骤4/5
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南瓜快熟加入咸鸭蛋黄碎进去炒一分钟加盐即可
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最后一步
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每片南瓜裹上咸蛋的粉糯和咸蛋香味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
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