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小白菜猪肉馅饼

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zy宝妈小厨

又是忙碌的一天，文章上来又是这么晚了。今天来一道大家都喜爱的美食：馅饼！馅料是最鲜美的小白菜，越吃越有食欲。话不多说，今天跟大家分享馅饼要想软怎样和面，这些还不够，烙完还有最后一步，这两样做到了，你做的馅饼想不软都难，另外，我这饼皮薄馅大，家人都吃不够，隔几天就得吃一顿。还是那句话，文末小贴士一定要看哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小白菜 1捆
、
猪肉馅 100g
、
红薯粉条 90g
、
富强粉 600g
、
葱花 适量
、
姜末 适量
、
酱油 1汤匙
、
盐 适量
、
植物油 适量
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

宝妈小贴士： 1 刚要烫手的水和软面团 2 全程用干面粉防粘，最后入饼铛的时候拍去干面，饼皮才不会发黑 3 饼一面金黄立刻翻面，不要和盖子，下一步饼就会慢慢鼓起来，这样才不会被压破皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-20

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