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咖喱鸡肉饭【小七出品】的做法

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咖喱鸡肉饭【小七出品】

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双十一剁手，买了好多咖喱…于是脑子里挥之不去的就是咖喱鸡肉饭、咖喱牛肉饭、咖喱虾、咖喱汁焗蔬菜…等等等等…不要着急，我们一一做起来！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 2块

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

洋葱少许

、

咖喱 4块

、

牛奶少许

、

黑巧克力 1块

、

盐少许

、

米饭 2碗

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
主要食材们的见面会，土豆和胡萝卜可以切得再小块一点，熟的比较快。
步骤2/12 点击查看大图
鸡胸肉用淀粉抓一下，可以使肉质更加嫩滑。
步骤3/12 点击查看大图
油烧热后下入洋葱爆香。
步骤4/12 点击查看大图
加入鸡胸肉炒制颜色变白。
步骤5/12 点击查看大图
此时加入土豆和胡萝卜继续翻炒。
步骤6/12 点击查看大图
翻炒5分钟后加入水。
步骤7/12 点击查看大图
加咖喱块。
步骤8/12 点击查看大图
咖喱饭好吃的㊙️1，加入少量牛奶。
步骤9/12 点击查看大图
咖喱饭好吃的㊙️2，加入一块黑巧克力。
步骤10/12 点击查看大图
大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直至土豆和胡萝卜可以用筷子穿透。晒下盘子
步骤11/12 点击查看大图
将米饭盛至碗中压实后倒扣在盘中。周围淋上咖喱鸡肉汁装盘。
最后一步点击查看大图
完成啦！小七配了爽口的黄瓜片淋沙拉汁，老红糖柠檬饮，清新解腻，很好做的咖喱饭，小伙伴们做起来吧～

小贴士

喜欢小七的朋友可以加小七微信关注，微信号：BL15104661878

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-20

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