辣炒花蛤
浏览 97576 · 收藏 242
将做法保存到手机
大连挨着海边,大连的秋冬季节海鲜特别肥美,买点花蛤炒一炒,就是一道下酒好菜。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花蛤洗净,泡1小时。姜切丝,葱切末。
-
步骤2/4
点击查看大图
铁锅烧热,下植物油,烧制7分热。下入花蛤翻炒1分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
撒入姜丝,烹入料酒、酱油、白糖,炒1分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入豆瓣酱翻炒1分钟,关火。盖盖焖半分钟。出锅时撒上葱花即可。
小贴士
豆瓣酱已经有咸味,可以不放盐。花蛤开盖的是新鲜的,可放心食用。不开盖的弃之不食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
换个做法
辣炒花蛤的相关分类
辣炒花蛤的相关推荐
-
#嗨fun暑假#新疆羊肉抓饭
124002人看过 -
简单好吃的煮花生
170299人看过 -
奶香玉米饼
69111人看过 -
自制家常油泼面
250499人看过 -
玉米丝瓜瘦肉汤
65699人看过 -
椒盐花卷
122203人看过 -
泥鳅炖土黄瓜#舌尖上的春宴#
140444人看过 -
#夏日吃货嘉年华# 可以原地开店的烤土豆,太香了!
260345人看过 -
#流感季饮食攻略#空气炸锅版非油炸可乐饼
126046人看过 -
家常油泼面
213523人看过 -
#零腹担吃夜宵#红糖煮南瓜
122756人看过 -
好吃到破防了!家里的米饭又遭殃了!!
118276人看过