素炒白玉菇
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步骤1/7
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新鲜的白玉菇处理干净,洗净。香葱洗净。
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步骤2/7
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搭配木耳,胡萝卜片。香葱切段。
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步骤3/7
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炒锅点火入油烧热,入香葱爆香。入胡萝卜片,木耳翻炒。
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步骤4/7
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入白玉菇翻炒。
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步骤5/7
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边炒边调入味极鲜,盐,味精,胡椒粉翻炒。
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步骤6/7
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勾入米汤芡,淋香油翻炒均匀,关火。
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最后一步
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出锅装盘即可。
白玉菇的根部要处理干净。
喜欢汤汁的话,炒时可以多淋一些水进去。
不喜欢酱油,可以不加味极鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-19
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