南瓜拿铁
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步骤1/8
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开水温杯。
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步骤2/8
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南瓜泥加适量热牛奶搅打成顺滑有流动性的酱。
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步骤3/8
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热牛奶倒入法压壶至1/3处。
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步骤4/8
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上下匀速抽动拉杆，打入空气，我打了25下的样子，关键还是看奶泡状态。
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步骤5/8
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打好的奶泡8-9分满的样子，表面会有一些粗泡。
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步骤6/8
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用勺子刮去粗泡，奶泡呈现绵密亮泽的状态。
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步骤7/8
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杯中加入40ml南瓜酱，倾斜杯身，瞄准中心点注入奶泡。
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最后一步
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用南瓜酱在表面划个圈，中间点个花心，再用拉花针或牙签，由圆圈外侧向圆心划直线，做出花瓣。完工。
可按个人口味，在饮用时添加糖浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-19
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