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洋葱炒肉的做法

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洋葱炒肉

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洋葱一个

、

猪前腿肉 200g

、

红椒一个

、

青椒一个

、

独蒜三个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽适量

、

生姜三片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱、青椒、红椒切丝装盘备用。
步骤2/8 点击查看大图
猪前腿肉切片，肥瘦分开。
步骤3/8 点击查看大图
姜蒜切丁备用。
步骤4/8 点击查看大图
油热，先后放肥肉、姜蒜丁炒至肥肉金黄，放瘦肉炒至稍变色。
步骤5/8 点击查看大图
放洋葱、青椒、红椒。
步骤6/8 点击查看大图
洋葱稍软，放盐、鸡精、生抽翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加少量水，闷一分钟。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-19

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