超级简单的焦糖烤布丁
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数量:125ML烤碗7分满3杯 时间:170度20-25分钟
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烹饪步骤
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步骤1/5
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淡奶油,牛奶,炼乳,白砂糖混合,放入奶锅内小火加热至砂糖融化
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步骤2/5
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放置温热,加入打散的蛋黄液搅拌均匀
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步骤3/5
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将混合好的液体过筛,除去气泡
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步骤4/5
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倒入烤碗或模具内
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最后一步
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烤箱预热,烤盘中加半盘水,170度20-25分钟左右,观察表面有焦色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
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