焖烧罐自制酸奶
焖烧罐好处是省事安全。断热调理过程免电免煤气，不必担心因不注意时锅没水烧干而危险，即使锅内热气腾腾，外锅也不烫手，且不具压力没有爆炸的恐惧。这个做自制酸奶，非常省事，成果很好。用料和做法简单，营养丰富，含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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先用温水（80度）倒入罐中，焖3分钟倒出（不包括材料里的温水）
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步骤3/6
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再把奶粉倒入200克温水里溶解，温度降到45度倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀
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步骤4/6
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把搅拌均匀的牛奶倒入焖烧罐中（可以先加入白砂糖也行，后加也行）
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步骤5/6
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拧好盖子，安静等待12小时的发酵
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最后一步
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12小时后的成果，酸奶香味十足
溶解奶粉的温水不易过烫，不然会杀死酸奶发酵剂里的菌.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-18
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