酸菜鱼的做法 点击查看大图

酸菜鱼

浏览 6085 · 收藏 38

冰果粉儿

最近好喜欢川菜的那个麻而不辣，酸菜鱼，带点酸酸的口味，非常开味！所以决定自己试一下！
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
草鱼 一斤
、
酸菜 150g
、
干辣椒 八只
、
花椒 两小勺
、
蒜 三瓣
、
姜 一小块
、
蛋清 一个
、
料酒 一勺
、
白胡椒粉 适量
、
盐 一小勺
、
淀粉 一小勺
、
葱 一小段
、
香菜 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

鱼肉的切工和腌制很重要，决定品质！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-18

换个做法

酸菜鱼的其他做法

酸菜鱼的相关分类

鲜肉月饼 冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 丝瓜 秋葵 更多

酸菜鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许