芒果糯米糍
儿子天天嚷嚷着说要吃芒果，偏偏我妈说芒果太湿热，不太想让他吃。我刚好想做糯米糍，于是就买了芒果回家做馅，这样既可以满足儿子想吃芒果的愿望，但也不至于吃得太多。 做好以后粘上椰蓉的糯米糍，圆鼓鼓的小模样真是惹人爱，最外面是香喷喷的椰蓉，中间是软糯香甜的面皮，里面是香甜幼滑的芒果，一口咬下去，多重口感和味道缠绕在舌尖，很是满足。
-
步骤1/8
点击查看大图
把糯米粉、生粉、椰子粉、糖粉倒入大碗，加入色拉油和牛奶；
-
步骤2/8
点击查看大图
慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆，上锅中大火蒸13~15分钟左右，粉浆全部凝固即可，出锅后会很粘，待放凉后就没那么粘了；
-
步骤3/8
点击查看大图
芒果削皮后用挖球器挖出果肉。没有挖球器就直接用小刀切成小块即可；
-
步骤4/8
点击查看大图
准备好蒸熟放凉的粉团、芒果肉、椰蓉，开始包馅；
-
步骤5/8
点击查看大图
戴上一次性手套，用勺子取一份面团放在手掌，压扁，再把四周捏薄；（没有一次性手套，就在手上蘸点凉开水来防粘）
-
步骤6/8
点击查看大图
放入一份芒果馅料；
-
步骤7/8
点击查看大图
类似包汤圆那样包起来，收口，搓圆；
-
最后一步
点击查看大图
放进装有椰蓉的碗里，晃动碗，让糯米糍均匀地粘上椰蓉即可。
做好马上就可以吃了，不急着吃的话，放进冰箱冷藏一会再吃会更美味呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-23
芒果糯米糍的相关分类
芒果糯米糍的相关推荐
-
芒果糯米糍（不需要烤箱不需要奶油）
372706人看过 -
巧克力豆软曲奇饼干
1593281人看过 -
刷屏的雪媚娘
1623304人看过 -
芒果雪媚娘
354879人看过 -
椰蓉面包
14610683人看过 -
驴打滚
588068人看过 -
#嗨fun暑假#驴打滚
115696人看过 -
#打工人的健康餐#糯叽叽百香果糯米糍
166320人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
978978人看过 -
爆炒猪肝（味道超级嫩）
895617人看过 -
驴打滚
7389人看过 -
芒果糯米糍
723680人看过
