牛奶黑加仑麦芬
麦芬真的是非常喜欢简单的蛋糕,几乎所有的新手都可以做,而且百分百成功,感觉会很有成就感! 今天没用纸杯纸,用玛德琳模具,也OK啦!
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步骤1/17
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准备好所有食材
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步骤2/17
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黄油微波炉加热融化(中火2分钟不到)或隔水融化
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步骤3/17
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/17
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加入20g打散的鸡蛋液,搅拌均匀
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步骤5/17
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加入30g糖粉搅拌均匀
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步骤6/17
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将低粉、泡打粉、盐混合拌匀
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步骤7/17
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准备过筛
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步骤8/17
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过好筛的低粉细腻光滑
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步骤9/17
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将牛奶黄油蛋液倒入低粉
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步骤10/17
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用刮刀顺时针方向搅拌均匀,不要画圈圈搅拌
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步骤11/17
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加入黑加仑搅拌均匀
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步骤12/17
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道路学厨玛德琳模具中,六七分满,模具震震震,震平哈
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步骤13/17
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上下火180度预热6,7分钟,放入中层烤制18-20分钟,最后几分钟要自己看一下上色的情况啊
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步骤14/17
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装盘享用美食吧
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步骤15/17
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松软香醇
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步骤16/17
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底部形状也好看
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
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