空心糖心小火烧
外面卖的小火烧很香,但是担心材料的问题,于是自己做来吃啦。
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步骤1/7
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将面粉,放水,酵母,盐,揉成面团,花生油分两次放入面团揉匀,发酵至两倍大。
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步骤2/7
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面团分成约25g的小面团,一份的量可以分成约12个面团。分好后醒发十五分钟。
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步骤3/7
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将淀粉和红糖混匀,做糖馅。
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步骤4/7
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糖馅包好,用擀面杖压园形。
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步骤5/7
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放入烤箱,表面刷蛋液,撒上少许黑芝麻。
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步骤6/7
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烤箱二百度十五分钟即可。喜欢吃脆一点的,就将时间稍微延长即可。
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最后一步
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最漂亮的一个,女儿喜欢极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
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