香煎猪排
-
步骤1/7
点击查看大图
指甲肉指的是猪颈至大腿部份的肉,换成猪颈肉也可以的,要有一点点肥。
-
步骤2/7
点击查看大图
用刀把肉轻剁横竖成如图,不可剁断了
-
步骤3/7
点击查看大图
把酱油,蠔油,孜然粉,生粉全部放进去。孜然粉是灵魂,所以可以放多一些更香,生粉一定要够量!
-
步骤4/7
点击查看大图
拌匀腌十分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅烧热放油
-
步骤6/7
点击查看大图
小火慢煎,中途翻几次肉,煎至金黄酥脆就可上盘
-
最后一步
点击查看大图
香到毛尖尖的猪排!治不爱吃肉的小朋友最好不过了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
香煎猪排的其他做法
香煎猪排的相关分类
香煎猪排的相关推荐
-
红烧大闸蟹
112414人看过 -
家常菜~卤鸡腿
925269人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
945257人看过 -
蛤蜊蒸蛋
84476人看过 -
飞饼版 快手香蕉派
476443人看过 -
地瓜糯米粉麻球
193516人看过 -
#零腹担吃夜宵#啤酒鸭
123290人看过 -
鲜虾韭菜煎饺
87190人看过 -
香煎猪排
17077人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
519064人看过 -
花螺
175067人看过 -
糯米粉饼#春季食材大比拼#
349743人看过