炒青虾仁时蔬豆腐
今天来一道快快快手菜,有菜有肉,营养均衡,味道鲜美!超级无敌下饭。 上班族快快学起来吧~~
16克
43克
60克
535
千卡
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步骤1/18
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虾仁拿出来。
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步骤2/18
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解冻,洗净。
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步骤3/18
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大条虾仁的把它片成2半,比较好熟。
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步骤4/18
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将蔬菜洗净。
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步骤5/18
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将蔬菜改刀切小块备用。
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步骤6/18
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日本豆腐切约1.5cm厚片。
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步骤7/18
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锅内中火热油至5成热,放入豆腐。
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步骤8/18
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煎至一面金黄色后,翻面煎。
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步骤9/18
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煎至两面都金黄,沥干盛起备用。
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步骤10/18
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锅内留油,将洋葱炒10秒。
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步骤11/18
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加入胡萝卜一起翻炒30秒。
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步骤12/18
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加入虾仁,再一起翻炒至虾仁微微变色。
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步骤13/18
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加入豆腐和青椒,加一碗水,盖上盖子焖煮8分钟。
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步骤14/18
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8分钟后,开盖加入鲍汁(或蚝油),翻炒均匀。
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步骤15/18
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大火收汁即可出锅。
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步骤16/18
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盛盘~小二来碗饭。
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步骤17/18
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来多张。
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最后一步
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一起吃饭~~
蔬菜可以根据自己喜好选择用玉米笋、莴苣等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
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