火腿面包
儿子特别喜欢吃火腿面包,前几天看了喜儿老师的这个食谱,今天马上就做了起来!
-
步骤1/10
点击查看大图
将黄油以上的材料全部放入面包机中,开启和面程序20分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
加入软化好的黄油,开启和面程序30分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
揉出手套膜,就可以了,在面包机中发酵,
-
步骤4/10
点击查看大图
发酵至两倍大,戳洞不回缩就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
分成均等的4份,盖上保鲜膜静置15分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
用擀面棒擀成牛舌状放入烤盘,放入烤箱二次发酵,下面放一碗热水
-
步骤7/10
点击查看大图
二次发酵完成后,将火腿肠放入面包中间,轻轻往下按,此时应该刷蛋液,我忘了
-
步骤8/10
点击查看大图
挤上沙拉酱和番茄酱,撒上香葱,放入预热好的烤箱160度,中层,18分钟,上色马上盖上锡纸
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉后拿出烤盘放烤网上晾凉,不然冷却后,面包下面有水哦
-
最后一步
点击查看大图
番茄酱和沙拉酱可以挤得粗一点
每个烤箱脾气不一样,温度需要依据自己烤箱温度调节!
面包进入烤箱,一定要观察,上色就盖锡纸,很容易就上色了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
火腿面包的其他做法
火腿面包的相关分类
火腿面包的相关推荐
-
玉米火腿面包
853075人看过 -
香葱芝士火腿面包
764485人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22175010人看过 -
香葱肉松吐司
243432人看过 -
让人心情愉悦的糕点——香蕉蛋糕卷
320957人看过 -
北海道吐司(波兰种)
3231494人看过 -
波兰种原味吐司
183546人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13316477人看过 -
红豆面包
655699人看过 -
香葱肉松吐司
138075人看过 -
香葱肉松吐司:
1092338人看过 -
波兰种法原味吐司,松软拉丝,棉软香甜,早餐必备!
693073人看过