芋圆
现在正是芋子上市的时候,不禁想起小时候妈妈做的芋圆,于是买些芋子回来试着做一下。
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步骤1/11
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准备芋子。
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步骤2/11
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把洗净的芋子放入电饭煲煮熟。
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步骤3/11
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把煮熟的芋子去皮。
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步骤4/11
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压成芋泥。
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步骤5/11
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加入红薯粉,拌匀。
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步骤6/11
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把芋泥和红薯粉揉均匀。
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步骤7/11
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搓成一个一个的小圆子。
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步骤8/11
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准备大白菜,生姜。
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步骤9/11
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锅中放水,烧开后,放入大白菜,生抽,生姜,料酒,芋圆。
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步骤10/11
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放入葱花。
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最后一步
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起锅,开动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
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