番茄土豆炖牛腩
十分下饭的菜,家人都爱。遇到好的牛腩就得吃啊!
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步骤1/10
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牛腩切块冷水下锅焯水
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步骤2/10
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番茄打十字刀放水里烫一会拨皮
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步骤3/10
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把拨好皮的番茄切成小块
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步骤4/10
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放点油小火炒出汁水,放点盐出水更快。
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步骤5/10
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炒番茄的同时准备香料,下锅
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步骤6/10
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打个葱结放进去
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步骤7/10
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水够多的时候下牛肉一起翻炒,感觉水少的话可以稍微加点水。
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步骤8/10
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开锅后转高压锅里准备炖了
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步骤9/10
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炖的快好的时候准备土豆
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最后一步
放土豆之前加入盐.胡椒继续炖,土豆炖软烂后撒点葱花就可以开动了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
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