青椒土豆假装肉
11.16 这是一个铛里搁油煎土豆 淋汁咕嘟仿佛肉的故事……我家燃气自愈了没？嗯？啥燃气？【你好，你的好友“有了饼铛忘了锅管啥燃气我选电”已上线】
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步骤1/16
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根据自己饿的程度削俩土豆，顺手洗根青椒
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步骤2/16
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土豆切成自己喜欢的样子，比如宛若五花肉块一般的粗短条？
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步骤3/16
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电饼铛插电倒油，只预热下盘，把土豆们扔进去
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步骤4/16
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煎得差不多了翻个面接着煎，并且假装这是一个不太正经的平底锅，摸出锅盖盖上
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步骤5/16
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抽空把青椒切切
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步骤6/16
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根据个人口味和土豆的量对着食材栏把汁给兑好
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步骤7/16
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瞅着土豆们基本熟了，揪一个尝尝，是不是外焦里糯嗷嗷香？
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步骤8/16
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请少尝两口，冷静的把土豆们扒拉到外圈，淋上汁，顺手把青椒扔到中间
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步骤9/16
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一边扒拉一边咕嘟（？？）到自己喜欢的样子就可以断电啦～喜欢吃味儿重的可以调汁那会儿兑些水，扒拉匀了加盖咕嘟咕嘟
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步骤10/16
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盛出来吃，并认真反思自己是不是忘了点儿啥
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步骤11/16
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比如一碗米饭或者面条？
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步骤12/16
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来，张嘴～
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步骤13/16
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是的，反思过了；对的，往电饼铛里加水煮了坨粉丝（大雾）；没有错，真的有这种操作
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步骤14/16
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没啥味儿的粉丝搭上咸甜微酸的土豆居然还挺好吃……
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步骤15/16
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土豆软软糯糯的，外头那层焦壳吸味儿能力拔群，裹满了酱香口的汁儿，配上甜甜脆脆的熟青椒，可以说非常好吃了
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最后一步
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除了'瞅着油吃着不油摸着良心一想确实放了挺多油'没别的毛病……走了哟明天见～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-16
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