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宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)的做法

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宝宝辅食红薯夹心饼(18个月宝宝)

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红薯可以换成南瓜、紫薯其他别的都可以，中间的夹心大点的宝宝可以放芝士。我做的是红豆沙和自己做的黑芝麻糊的，发挥各位宝妈自己的想象。宝宝还小所以我放的是红糖，也可以放白糖。

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红薯半根

、

红薯淀粉适量

、

红豆沙一勺

、

黑芝麻糊一勺

、

面粉适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
红薯去皮切片
步骤2/12 点击查看大图
红豆用高压锅放到豆类模式，控水，用细网眼的漏勺碾压出豆沙。放少量红糖搅拌均匀（ps：煮好的红豆水和剩余的红豆不要扔，放大米煮豆饭或者豆粥都可以，我家宝宝特别爱吃豆饭。不会煮豆饭的可以私信我。）
步骤3/12 点击查看大图
黑芝麻糊放少量红糖搅拌均匀（ps：黑芝麻糊是认识的姐姐自己做的，纯芝麻做出来东西特别香）
步骤4/12 点击查看大图
红薯蒸好取出放在容器里
步骤5/12 点击查看大图
用勺子压成泥
步骤6/12 点击查看大图
放入适量的红薯淀粉和面粉（ps：可以放糯米粉会有拉丝的感觉。我觉得宝宝太小不好消化所以就没放）
步骤7/12 点击查看大图
揉成面团不要太硬，软软的就好。（可以一边揉一边加面粉）
步骤8/12 点击查看大图
揪一下块用手搓成小球压扁，中间放入夹心包裹住。用手轻轻压平。（夹心放一点就好，包不好的第一次少放一点夹心。）
步骤9/12 点击查看大图
锅中倒少许油，小火。油热后放入小饼，两年煎至变色就好啦。
步骤10/12 点击查看大图
做好的小饼，看着是不是特别有食欲。用吸油纸轻轻的把油吸一下再给小宝宝吃。没有吸油纸用纸巾也可以。
步骤11/12 点击查看大图
黑芝麻糊陷的效果
最后一步点击查看大图
红豆沙陷效果

小贴士

宝宝现在一岁半，肠胃不是很好。中午睡醒了午觉给宝宝点小零食吃的，吃了两个小饼饼。剩下的都大人吃了。晚上用剩余的豆沙和豆汤放大米煮了米饭，给宝宝当主食。就算没有菜光吃宝宝都特别爱吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-16

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