香葱炒土鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香葱洗净切好,鸡蛋打成蛋液
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步骤2/5
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锅烧热,锅中放入适量油,将蛋液倒入锅中
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步骤3/5
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用筷子将鸡蛋快速翻炒两下
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步骤4/5
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将香葱放入锅中翻炒,再装蛋液的碗中加入适量盐,再加入少许水融化后倒入锅中
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最后一步
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大火翻炒两下后出锅
小贴士
菜籽油不耐高温,4成热时就可以倒入蛋液了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-16
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