京酱肉丝
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食材清单
加入采购清单
猪里脊肉
300克
、
大葱白
适量
、
甜面酱
一袋
、
料酒
5克
、
鸡精
2克
、
白糖
20克
、
盐
1克
、
淀粉
2克
、
鸡蛋
1个
、
油
150克
、
香菜
适量
、
干豆腐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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把里脊肉切条 装入碗里 往里脊肉里放一个蛋清 生粉 料酒用手抓均匀 腌制10分钟
-
步骤2/6
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把大葱白切丝 香菜长度切成和葱白一样长就行 干豆腐改刀切成小的正方形 吃的时候方便
-
步骤3/6
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热锅放油 油热放入腌制好的肉丝翻炒 炒的颜色变白 在翻炒几下 让肉熟透
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2017-11-16
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