蛋羹
-
步骤1/5
点击查看大图
两个蛋打散打匀,加入温开水(温开水会使蛋羮嫩滑)用滤网把蛋液过滤,倒入炖盅八分满。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放水烧开,放入炖盅(炖盅一定要盖好盖子,没有盖子就包上保鲜膜)再炖十五分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
十五分钟后迅速放入蛤蜊肉,再炖三分钟!完成!
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅!放入酱油、一点点麻油。
-
最后一步
点击查看大图
如果想吃甜甜的!就在打蛋时放入白糖拌匀!放锅里蒸(放入几颗葡萄干)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-15
蛋羹的相关分类
蛋羹的相关推荐
-
韭菜鸡蛋羹
29000人看过 -
2岁宝宝辅食,补锌南瓜猪肉烩饭
65973人看过 -
川味土豆红烧排骨
142687人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2851344人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47267837人看过 -
干煸四季豆-不用开油锅
171人看过 -
#旅行中的美味#红烧肉
1650人看过 -
#旅行中的美味#东坡肉,一口一历史肥而不腻。
3199人看过 -
赏心悦目的黄瓜土豆泥卷儿
1029人看过 -
卤鸡蛋
1472人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#牛油果加拿大北极虾烘蛋
1896人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#海味温拌加拿大北极虾
4525人看过