蛋羹
-
步骤1/5
点击查看大图
两个蛋打散打匀，加入温开水（温开水会使蛋羮嫩滑）用滤网把蛋液过滤，倒入炖盅八分满。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放水烧开，放入炖盅（炖盅一定要盖好盖子，没有盖子就包上保鲜膜）再炖十五分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
十五分钟后迅速放入蛤蜊肉，再炖三分钟！完成！
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅！放入酱油、一点点麻油。
-
最后一步
点击查看大图
如果想吃甜甜的！就在打蛋时放入白糖拌匀！放锅里蒸（放入几颗葡萄干）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-15
蛋羹的相关分类
蛋羹的相关推荐
-
韭菜鸡蛋羹
29612人看过 -
2岁宝宝辅食，补锌南瓜猪肉烩饭
67901人看过 -
川味土豆红烧排骨
143690人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3037637人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47353184人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#味美虾酱炒鸡蛋
8634人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香煎南美白对虾
8898人看过 -
红枣酒酿蛋
1271人看过 -
红烧牛排骨
245人看过 -
生煎黄油蒜香杏鲍菇
443人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#分分钟光盘的火锅底料炝拌菜
7705人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#皮蛋瘦肉粥
9976人看过
