简单易学的快手『番茄木耳金针菇蛋花汤』
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天冷了，喝口热汤暖暖的
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烹饪步骤
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步骤1/5
木耳用温水泡开。西红柿切块，金针菇去掉根部，洗净撕开。
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步骤2/5
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烧半锅水，水开之后下入西红柿，加盐，等西红柿炒软。然后加入金针菇和木耳。
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步骤3/5
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用三勺淀粉加半碗温水调成芡汁。均匀的淋入汤锅。两颗鸡蛋打散，加一勺温水搅匀。
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步骤4/5
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把蛋液沿着汤锅边缘慢慢的倒入，等蛋液变成蛋花就可以了，加一点鸡精和胡椒粉，出锅。
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最后一步
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开动吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-15
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