素食主义 咸蛋黄炒黄瓜
单炒黄瓜味道比较单一,加入咸蛋黄调味,不但可以提香,还丰富了口感,味道更有层次感。
-
步骤1/10
点击查看大图
黄瓜洗净去瓤,斜刀切段;彩椒切块;咸蛋黃切小块
-
步骤2/10
点击查看大图
热锅注油
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入切好的黄瓜和彩椒,炒匀
-
步骤4/10
点击查看大图
注入适量水
-
步骤5/10
点击查看大图
放入咸蛋黄,炒匀,小火焖5分钟至食材熟透
-
步骤6/10
点击查看大图
加入盐和鸡粉
-
步骤7/10
点击查看大图
加入白胡椒粉,炒匀
-
步骤8/10
点击查看大图
加入淀粉和少许水拌匀的水淀粉勾芡
-
步骤9/10
点击查看大图
炒匀即可
-
最后一步
点击查看大图
每一口都是满满的蛋黄香
1.咸蛋黄味道较咸,盐不宜多放。
2.材料份量:2人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-15
咸蛋黄炒黄瓜的其他做法
咸蛋黄炒黄瓜的相关分类
咸蛋黄炒黄瓜的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18431759人看过 -
不是螃蟹胜似螃蟹,孙红雷最爱的赛螃蟹
1893749人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
641216人看过 -
干锅土豆片
3994632人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7237639人看过 -
自制甜面酱
949936人看过 -
媲美饭店的蛋黄焗南瓜,外酥里糯
1013471人看过 -
白吉馍的馍
4775826人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味柠檬手撕鸡
160706人看过 -
意大利面
172556人看过 -
佛跳墙
392749人看过 -
佛跳墙
17400人看过