南瓜鸡蛋盅8️⃣
适合8M+
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步骤1/8
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准备南瓜，鸡蛋，核桃油
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步骤2/8
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1️⃣首先将南瓜顶部切下三分之一，去掉南瓜籽。
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步骤3/8
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2️⃣用蛋黄分离器取一个鸡蛋黄。一岁以上宝宝可以留全蛋。
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步骤4/8
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3️⃣蛋黄中加入几滴核桃油，打散
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步骤5/8
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4️⃣加入温水，温水是蛋液的1.5倍。继续打匀。
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步骤6/8
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5️⃣将搅拌好的蛋液倒入南瓜中
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步骤7/8
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6️⃣盖上盖子蒸30分钟。
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最后一步
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7️⃣开锅取出，南瓜鸡蛋盅就做好啦，吃的时候把南瓜肉和鸡蛋混合，非常美味。
这款南瓜鸡蛋盅简单易做，用蒸煮法，方便快捷，30分钟便可做好。除了美味，更重要的是鸡蛋和南瓜的搭配，有非常高的营养价值，有利于人体吸收。鸡蛋和碳水化合物类混合食用，能提高两者的生物利用率。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-15
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