鲫鱼萝卜汤
冬季是萝卜的季节，烧过带鱼萝卜，排骨萝卜，蒸萝卜，萝卜大蒜，今天来个鲫鱼萝卜汤。营养美味啊。
-
步骤1/7
点击查看大图
买了两条鲫鱼，洗干净，用油煎，这一步是最考验厨艺的，鲫鱼表面要煎的微黄，你看到的就是我煎好的一面。
-
步骤2/7
点击查看大图
两面煎好，先放黄酒，再放水，这次放的是冷水，其实都可以，热水会更快。
-
步骤3/7
点击查看大图
马上放入萝卜片，这样容易熟，还有就是一旦放入，就不要去翻动，水的多少有时看你盛的碗。现在看上去不怎么样，后面你就会垂涎欲滴的。
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后稍微煮下就已经看到奶白色了。
-
步骤5/7
点击查看大图
这是调好味，要出锅了，有没有觉得比上面的汤汁要浓一些。注意要记得放糖哦。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅加葱，碗比较大，适合将锅里的直接倒入，装盘容易些。
-
最后一步
点击查看大图
不错吧，赶紧试试哦。
喜欢辣的可以放稍微辣些的干辣椒，觉得需要点色的可以放不辣的辣椒。今天姜丝没有放，其实放姜丝更好。记得以前同学说我煎的鱼太焦了，所以尝试改进，缩短了时间，效果还不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-14
鲫鱼萝卜汤的相关分类
鲫鱼萝卜汤的相关推荐
-
#夏日开胃餐#低脂高蛋白卤牛肉
248535人看过 -
萝卜大骨汤
25017人看过 -
海参蒸蛋
4145028人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#韭菜花炒肉丝
781074人看过 -
焖烧锅荔浦芋头红豆糖水#膳魔师熬夜狂欢月#
305819人看过 -
黄豆牙炒腊肉
13362人看过 -
奶香南瓜粥#人人能开小吃店#
422328人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#开屏鱼
297139人看过 -
平菇丸子汤，既是月子餐，还是低卡减肥餐
1275493人看过 -
清炖鲤鱼
403571人看过 -
鲅鱼饺子 | 鲜香热乎
824512人看过 -
炖鲫鱼汤
244708人看过
