板栗小米粥
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栗子,分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,素有“干果之王”的美誉。不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 小米的营养丰富,功效多,单纯的小米粥就可以养胃,如果觉得就小米粥没有味道,可以加些红糖,尤其适合女性调理身体。也可以添加一些红枣红豆一起煮,这样可以养气血补精气。还可以添加莲子,百合一起煮食,这样可以清热降火滋补身体。 小米配上板栗养胃又健脾,适合各类人群
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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板栗剥去外壳,开水略烫
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步骤2/4
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准备小米,板栗剥去外层皮
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步骤3/4
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小米洗净加10颗板栗,放入豆浆机选择小米粥功能,静等
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最后一步
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出锅啦,我喜欢比较浓稠口感,喜欢稀的可以适量减少小米
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-14
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