酸萝卜
当今时代吃绿色食物是一件非常奢侈的事情,但在农村地区则不同。爸爸妈妈经常会送一些乡下的无污染,无虫害,无农药的绿色食品给我,恨不得把整块田都搬过来给我,多的时候还会分享一些给朋友!每年到了吃萝卜的季节!我会把萝卜做成各种小吃,可当主食,小吃,零食……
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步骤1/7
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萝卜洗净晾干水分切成片
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步骤2/7
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姜,蒜,辣椒,洗净晾干水分
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步骤3/7
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萝卜切片用盐腌12小时,倒干盐水放入适量白糖搅拌
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步骤4/7
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放入切碎的姜,蒜,辣椒搅拌
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步骤5/7
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搅拌均匀
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步骤6/7
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装入无油无水的玻璃瓶
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最后一步
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用勺子压紧后倒入白醋完全浸泡盖紧放冰箱四到五天开盖即食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-14
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