童年的记忆犹新的一款零食——果丹皮
看着超市里的山楂很便宜，几块钱一斤，就买了一些回来，单独吃是会酸酸的，可以做成山楂酱或者是果丹皮。都是很不错的选择 说起果丹皮一定不陌生，我们是叫山楂卷，小时候经常吃，记得是1毛钱小小一个，用纸包裹着，口感是酸酸甜甜的，特别开胃， 也适合大人用来哄小孩吃饭的一种小零食，吃了之后小孩吃饭特香
-
步骤1/10
点击查看大图
将山楂洗净，去核，备用
-
步骤2/10
点击查看大图
把去核的山楂放入破壁机，加入水，打碎成均匀的浆
-
步骤3/10
点击查看大图
把浆过筛，取出粗糙的颗粒感
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放入少许的油，把山楂泥倒入，然后分三次放入细糖，翻炒 ，使其凝固稠到，拉起不能低落即可出锅
-
步骤5/10
点击查看大图
将炒好的山楂泥均匀铺入烤盘。（一定要铺上锡纸，一定要薄，大概1-3毫米）
-
步骤6/10
点击查看大图
烤箱上下火100度预热10分钟，放入烤箱烤制50分钟，出炉
-
步骤7/10
点击查看大图
烤制过得山楂泥，放在干燥的地方风干5个小时左右
-
步骤8/10
点击查看大图
风干后的山楂干卷成卷，之后揭开锡纸，切段即可完成
-
步骤9/10
点击查看大图
也可以用纸包住方便保存，有专门的糖果纸
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-14
果丹皮的相关分类
果丹皮的相关推荐
-
榆钱窝窝
101683人看过 -
#女神野餐记#简易菜团子
110275人看过 -
自制果丹皮（节约能源的免烤箱版）
138843人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
454597人看过 -
老太原打卤面
176282人看过 -
好喝到停不下来的蘑菇汤
306120人看过 -
炸绿萝卜山药丸子
12909人看过 -
蒜香菜鸡魔芋丝
26712人看过 -
打卤面
21539人看过 -
记忆中的果丹皮
604897人看过 -
汤圆酥(空气炸锅版)
74885人看过 -
#打工人的健康餐#白灼菜心&西红柿鸡蛋玉米面条
147612人看过
