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年糕炒蟹

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秋风起,蟹脚痒,周六跑去朋友家开螃蟹趴。 这次我们9个人准备了18只螃蟹,公母各9只。公蟹为3.5两,母蟹为2.4两。 由于我们大部分人都爱吃年糕,所以就腆着脸要朋友妈妈帮我们炒一份拿手的年糕炒蟹,所以就有今天我分享的这道菜了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

再强调一下,在炸螃蟹的时候一定要一次性将螃蟹炸熟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-14

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