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莲藕汁这么好喝，你会做吗

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我是王梅子

广元金桃源生态城莲藕丰收了，做为根茎类蔬菜能生吃也能熟吃，微甜而脆。 藕的碳水化合物含量高，可替代部分主食食用，含有膳食纤维、维生素等营养成分，每100克可食部约含能量70千卡，碳水化合物15.2克，蛋白质1.9克，膳食纤维1.2克，维生素C 44毫克。 当地食材在保持新鲜度上总是优势很足，保证营养不流失，常常是一边挖一边已经做成美味佳肴端上了餐桌，既有凉拌的、清炒的、也有蒸的，不防拿节藕来榨个汁，换种吃法的感觉总是有着惊喜与美妙。 热热的饮品端在手上，喝一口，清甜绵柔，温暖遍布全身。 为自己做一杯，因为一辈子不长，像我过了大半辈子，还是第一次喝自己做的。 为身边的人做一杯，因为下辈子不一定能遇见。 无论是悲是喜，让营养美味常相伴！
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
藕 300克
、
水 1000毫升
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1、世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。 2、分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-13

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