瘦肉青菜粥
老家乡下拿回来的土猪肉,舍不得大人吃,就留着切成很多小份,给女儿做饭吃!今天做的瘦肉青菜粥,很香甜,只煮了女儿的一小份,不然感觉我可以吃几大碗!
-
步骤1/7
忘记拍图了。大米淘洗干净,入高压锅,选择熬粥。
-
步骤2/7
点击查看大图
瘦肉剁成肉糜
-
步骤3/7
点击查看大图
瘦肉放入淀粉,盐,生抽,色拉油搅拌均匀,放置入味。
-
步骤4/7
点击查看大图
小白菜入开水焯一下,捞起来,切成菜糜。
-
步骤5/7
点击查看大图
粥熬好后,开盖,依旧选择熬粥键。沸腾状态放入肉糜,搅拌开,煮5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入菜糜,搅拌均匀,再加些盐。味道合适后,放入香葱!
-
最后一步
点击查看大图
盛入宝宝碗,放几滴香油!浓浓肉香味,清甜可口!宝宝吃得很香!
1,青菜焯一下,青味会减轻。
2,宝宝的瘦肉粥里瘦肉建议一定要放淀粉,就不会柴了,更滑嫩。
3,青菜斜刀法切断,再剁成肉糜。
4,熬粥时水稍微多放一点,因为后面放瘦肉和青菜不至于太稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-13
瘦肉青菜粥的其他做法
瘦肉青菜粥的相关分类
瘦肉青菜粥的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33723841人看过 -
番茄鸡肉丸
18928771人看过 -
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
30661989人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9243187人看过 -
家常麻婆豆腐
35000486人看过 -
超下饭的红烧茄子
132521305人看过 -
红烧冬瓜
52547678人看过 -
蚝油生菜
31863795人看过 -
麻辣香锅
101338564人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42086393人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养生暖胃粥之蔬菜海鲜粥
9481819人看过 -
青菜粥
396431人看过