豆浆松饼
煮好的豆浆,带着浓浓的豆香,做出来的松饼味道很赞呢,这是个简易版配方,用最偷懒的方式准备的早餐
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步骤1/8
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分离蛋黄和蛋清,蛋黄中加入10糖,10克油,面粉和豆浆,一次性搅拌成糊儿
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步骤2/8
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搅拌至无颗粒状态即可
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步骤3/8
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蛋白加糖打发至图中所示状态,我一直用的高速,糖是一次性加入的,早上赶时间
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步骤4/8
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蛋黄糊和打发的蛋白混合
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步骤5/8
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热锅,盛出一勺面糊,倒入锅中,几秒后翻面
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步骤6/8
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依次做成松饼,咬一口,香香的豆味儿,配合豆浆麦片粥,美美的营养早餐
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-13
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