超简单红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买回来的鱼切块撒上盐,生姜腌制备用!
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步骤2/3
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姜切片,葱香菜切好备用。
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最后一步
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用盐,鸡精,花椒粉,老抽,水混成汤汁,倒入葱姜蒜,将鱼下锅煎至两面金黄,倒入调好的汤汁,加水料酒炖煮,过程中不断将调好的汤汁淋到鱼的表面,最后大火收汁,撒上香油,香菜出锅即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-13
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