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烧饼夹烤肉

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六月荷塘

想着我家妞妞肯定会喜欢君之老师的这款#烧饼夹烤肉#，于是趁她周末回家的时候就尝试着做了几个当午饭，外酥里软的烧饼夹上酱香嫩滑的烤肉，她吃得那是一口一个满足！对于麻麻来说，你若吃好，便是晴天！对于这次的复刻作品来说妈妈觉得算是及格了~
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 120g
、
水 70g
、
干酵母 2g
、
盐 2g
、
花椒粉 1.5g
、
白芝麻 适量
、
生抽 5g
、
老抽 5g
、
白糖 6g
、
料酒 15g
、
盐 1克
、
白胡椒粉 0.5g
、
香油 10g
、
玉米淀粉 3g
、
姜 5g
、
大葱 1根
、
羊肉（牛肉） 200g
、
（蜂蜜、香菜） 适量
烹饪步骤
小贴士

没有蜂蜜也可以直接蘸清水刷饼再粘上芝麻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-13

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