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咖喱鸡腿的做法

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咖喱鸡腿

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第一次做这个菜，之前一直是在外面吃，想想自己做的应该会更好吃一些吧，第一次上传菜谱，第一次做这个菜，记念一下.

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿三个

、

土豆一颗

、

胡萝卜一根

、

洋葱一颗

、

咖喱块适量

、

盐适量

、

料酒两汤匙

、

生抽一汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备鸡腿3个，爱吃鸡腿肉的可以增加.咖喱块是在超市买的.
步骤2/6 点击查看大图
鸡腿自己切的块不是很好，最好买的时候让超市的切块.将鸡腿凉水入锅焯熟15-20左右即可.根据个人口感可调.
步骤3/6 点击查看大图
将圆葱，胡萝卜，土豆切块备用.
步骤4/6 点击查看大图
锅放油少量，锅热将圆葱块放入锅中翻炒出香味
步骤5/6 点击查看大图
倒入胡萝卜，土豆，鸡腿肉.倒入适量清水15分钟左右，放入咖喱2-3分钟咖喱完全成汁，汁浓出锅.
最后一步点击查看大图
可根据个人口味留多少汁.

小贴士

圆葱一定要煸炒一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-12

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