咖喱鸡腿
第一次做这个菜,之前一直是在外面吃,想想自己做的应该会更好吃一些吧,第一次上传菜谱,第一次做这个菜,记念一下.
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步骤1/6
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准备鸡腿3个,爱吃鸡腿肉的可以增加.咖喱块是在超市买的.
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步骤2/6
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鸡腿自己切的块不是很好,最好买的时候让超市的切块.将鸡腿凉水入锅焯熟15-20左右即可.根据个人口感可调.
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步骤3/6
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将圆葱,胡萝卜,土豆切块备用.
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步骤4/6
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锅放油少量,锅热将圆葱块放入锅中翻炒出香味
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步骤5/6
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倒入胡萝卜,土豆,鸡腿肉.倒入适量清水15分钟左右,放入咖喱2-3分钟咖喱完全成汁,汁浓出锅.
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最后一步
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可根据个人口味留多少汁.
圆葱一定要煸炒一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
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