藕夹（chi+ou=chou）
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食材清单
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男主角肉
适量
、
女主角藕
适量
、
配角葱
适量
、
配角姜
适量
、
导演面粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
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当然是先洗干净，扒皮，切片。切片看你刀功好不好
-
步骤2/4
肉当然是切肉沫了，把葱姜都切沫，加点调料，随便调调，搅拌均匀
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步骤3/4
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然后整点面糊，我加了个鸡蛋，别整的太稀也别整太稠了，自己感觉差不多就行
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最后一步
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哎呀，少了一步，，，把肉夹到两片藕之间，别太厚了不好熟，然后就沾着面糊下油锅吧，小点火不然进去就糊了，最后大火复炸一下，控控油就这么吃吧。最后剩了点肉馅和藕，剁吧剁吧做了几个丸子，煮了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-12
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