百香果柠檬蜜
第一次吃百香果酸死了,感觉跟沙棘的味道很像。因为我们这个地方山上漫山遍野都是沙棘,所以对沙棘很熟悉。后来喝过一次朋友做的百香果柠檬蜜,一下子就喜欢得不得了,果汁的颜色也美得不要不要的。所以,我也要自己做一次!
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步骤1/11
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百香果洗净。
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步骤2/11
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果核切开,挖出果肉。
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步骤3/11
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放入盛器。
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步骤4/11
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一共40个果,全部挖出来。
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步骤5/11
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柠檬切片去籽儿。
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步骤6/11
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柠檬全部放入刚才的百香果锅中。
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步骤7/11
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锅底放入黄冰糖。
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步骤8/11
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开火最大。把三样搅拌起来。
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步骤9/11
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等到,百香果沸腾起泡。
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步骤10/11
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换成小火,一直炖,大概有,半个小时。需要一直在跟前看着搅拌,小心糊锅底。我是没有时间看着,所以换了一个电炖锅一直炖着。
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最后一步
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炖好以后,稍微凉一会儿。加入蜂蜜。然后装入洗干净的瓶中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
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