雪菜豆腐黄花鱼
黄花鱼含有优质蛋白质,矿物质,脂肪,维生素B1、B2,及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。 黄花鱼还具有1、补充蛋白的功效,适于体质虚弱、消化功能差的中老年人;2、具有延缓衰老,防治癌症的功效;3、具有增进食欲的功效,适合儿童、牙口不好的老人食用。
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼洗净,厨房纸吸干水份,葱姜蒜辣椒雪菜半碗 豆腐切丁
-
步骤2/8
点击查看大图
锅烧热放油烧热,放入黄鱼煎至两面金黄捞出待用
-
步骤3/8
点击查看大图
煎鱼剩的油小火,放一勺豆瓣酱小火慢熬出红油
-
步骤4/8
点击查看大图
放姜蒜辣椒爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
放雪菜炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
放大概能没过鱼的水,放老抽、生抽、糖、醋,调好味,大火烧开
-
步骤7/8
点击查看大图
水开后,放煎好的鱼,同时放豆腐,中火焖煮10分钟左右,
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁快收干时放入小葱花即可出锅
鱼一定要洗干净,鱼牙、鱼头上的一层膜,还有鱼肚子里的黑膜 都是腥味的来源
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
雪菜豆腐黄花鱼的其他做法
雪菜豆腐黄花鱼的相关分类
雪菜豆腐黄花鱼的相关推荐
-
#吃出健康,解决假胖#鲅鱼饺子 ,
202389人看过 -
【八月家】——白切鸡/清远鸡
185093人看过 -
一分钟学会网红小熊玛德琳有手就会做
35726人看过 -
龙抬头 小饼的灵魂伴侣 炸藕盒
2807人看过 -
西葫芦饼
105965人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#酱鸭腿套餐
17695人看过 -
照烧鸡翅
11786071人看过 -
猪肉酸菜饺子,不油腻,喷喷香,健脾还开胃
224719人看过 -
醋泡黑豆
236624人看过 -
糖醋系列之糖醋里脊
2221624人看过 -
宫爆鸡丁
9912414人看过 -
#今天吃什么#虎皮凤爪
1251918人看过