牛奶燕麦米
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一哦! 燕麦有预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的食用效果。对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。 牛奶是最古老的饮料之一,有白色血液之称。含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源。 这道汤水还加入了金瓜和芋头。金瓜和芋头均有益脾胃,调中气的食用效果。 我们常说,好吃的东西不健康、健康的东西不好吃。但这道糖水确是好看又好吃的!芋头金瓜与牛奶香气浓郁,搭配燕麦口感丰富,老少咸宜来形容它绝不为过……
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准备好燕麦米。
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将燕麦米淘洗干净。
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倒入清水浸泡至少20分钟。
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将芋头削皮。(记得带手套哦!不然粘液好容易造成手痒)
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将芋头切成1.5cm大的丁。
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步骤6/19
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南瓜削皮去籽去瓤。
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步骤7/19
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切块,
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步骤8/19
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再同样切成约1.5cm的丁。
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步骤9/19
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燕麦浸泡好后,小火慢煮。
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步骤10/19
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煮5分钟。
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步骤11/19
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再倒入一碗水,小火煮10分钟。
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步骤12/19
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再倒入芋头丁煮开,继续煮2分钟。
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倒入牛奶。
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步骤14/19
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南瓜丁同时加入,一起煮10分钟。
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步骤15/19
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至南瓜和芋头软糯,沸腾,即可加入白糖搅拌融化。
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步骤16/19
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关火,盛碗。
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步骤17/19
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满满的都是营养哦!
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步骤18/19
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香甜又健康~
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最后一步
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一起开吃!
金瓜换成用红薯也可以,也可以加椰浆哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-11
牛奶燕麦米的其他做法
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