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大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)的做法

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大蒜香干炒肉丝(超级下饭的家常菜)

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就是想来点下饭的

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 50克

、

大蒜 250克

、

老抽适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

香干 2-3片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
姜片热油
步骤3/9 点击查看大图
正好有肥油，先下油锅炼一炼，香味出来，放瘦肉丝
步骤4/9 点击查看大图
瘦肉丝和香葱沫放入锅里，放适量料酒翻炒
步骤5/9 点击查看大图
加入大蒜段继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
大蒜开始炒出水时，放入生抽，老抽，盐，如果比较干，加一点点水继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
差不多入味时，加入香干，继续翻炒一会。
步骤8/9 点击查看大图
入味，装盘
最后一步点击查看大图
看起来就很下饭对吧

小贴士

就是很简单，下饭下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-11

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