薯片加荷包蛋
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步骤1/8
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土豆清洗好切片,放在厨房纸上吸干水分
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步骤2/8
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多油放土豆炸,炸到金黄色,炸好的土豆片最后是硬的而不是软的
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步骤3/8
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这是带一点微辣并且稍甜的咖喱酱,可根据自己口味变换
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步骤4/8
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超市里直接买来的盒装炸洋葱条
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步骤5/8
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炸好的土豆片呈出来放在厨房纸上再吸干多余的油,然后加上咖喱酱和洋葱碎
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步骤6/8
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再另起锅煎荷包蛋,西班牙这边不喜欢吃煎熟的鸡蛋黄,所以我平时只煎一面,另一面翻过去煎5秒钟左右就拿出来了
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步骤7/8
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煎好的荷包蛋往土豆片上放,基本上就大功告成了
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最后一步
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愿意吃咖喱酱的同志们可随意添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
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