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老北京烧饼夹烤肉

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银元宝

君之老师的这个烧饼夹牛肉，我试做了后，超级无敌好吃，强烈推荐。我做了三个人的量，饼胚也大了点，用的牛里脊，酥酥脆脆超级美味
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 240g
、
水 140g
、
酵母 3g
、
花椒粉 2g
、
熟白芝麻 适量
、
生抽 10g
、
糖 5g
、
料酒 15g
、
白胡椒粉 1g
、
盐 2g
、
芝麻油 10g
、
生粉 3克
、
洋葱 20g
、
胡萝卜 20g
、
牛肉 300g
、
香菜 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-10

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