韭黄炒鸡蛋
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韭黄是个好东西,青嫩爽口我家宝宝特别爱吃
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净的韭黄切成小块,约1厘米宽不用太细,水要沥干
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步骤2/5
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热锅热油放入韭黄,差不多快熟加入盐后捞出
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步骤3/5
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放凉后的韭黄打入3个鸡蛋,再加少许盐搅拌均匀
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步骤4/5
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热锅倒入韭黄鸡蛋,煎好一边再翻另外一边
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最后一步
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成品出炉
小贴士
煎好的韭黄凉温再打入鸡蛋。用不粘锅煎的效果后更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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