杂粮面卷饼(玉米大豆面,可以卷一切)
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步骤1/9
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就是这种大汤勺哈哈哈哈这个是玉米面
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步骤2/9
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这个是豆面
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步骤3/9
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白面
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步骤4/9
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奇亚籽 我加了这么多
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步骤5/9
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先加少量水在中间混合,直到没有干粉为止,如果感觉面团太干 就再加一些水和适量橄榄油进去混合,这样不会让这个杂粮卷饼开裂(因为是玉米面很容易起开裂)然后盖盖子醒面3分钟左右。
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步骤6/9
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撒干面粉,分出2/3拳头大小的面团,压扁,擀成薄饼,但是不要太薄,容易烂掉。然后放入平底锅,中小火,表面稍为撒上一些水盖盖子。
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步骤7/9
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面饼表面起这种均匀的小泡泡的时候可以出锅。出锅后放入保鲜袋中一定要防止被风干,那样就无法卷菜吃了
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步骤8/9
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要赶紧放袋子里面 表皮不会变的太干而开裂 更容易卷菜吃。
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最后一步
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随意卷了一个豆腐生菜卷,低卡饱腹的杂粮饼皮,想卷什么卷什么,明早试试卷鸡胸
不要火太大,会变脆,不好卷菜了。有任何问题都可以留言给我!快手玉米卷饼,你值得拥有~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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